La Asociación Olivareros del Sur de Ávila se constituye el 18 de junio de 2020 con la misión de contribuir, potenciar y promover la producción y elaboración de AOVE de calidad en la comarca "Valle del Tiétar".
El objetivo de la Asociación es desarrollar y realizar los estudios y trabajos técnicos previos para solicitar la Denominación de Origen Protegida "Aceite Valle del Tiétar".

La
D.O.P.

Nos embarcamos en un proyecto compartido y ambicioso, donde nuestro AOVE es el protagonista. El “Aceite Valle del Tiétar” comienza su larga andanza para conseguir y ser reconocido como Denominación de Origen Protegida.

La Asociación Olivareros del Sur de Ávila trabajamos, codo a codo, con la Excma. Diputación de Ávila e ITACYL para destacar aquellas singularidades que hacen a nuestra tierra, olivares y AOVE tan exclusivo y diferenciado.